蔗糖生產(chǎn)廠家
沈先生/15802749373(微信同號(hào))
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蔗糖CAS NO. 57-50-1
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蔗糖中文別名: 白砂糖
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蔗糖英文名稱: D(+)-Sucrose
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蔗糖EINECS: 200-334-9
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蔗糖分子式: C12H22O11
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蔗糖分子量: 342.3
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蔗糖性質(zhì):蔗糖容易被酸水解,水解后產(chǎn)生等量的D-葡萄糖和D-果糖。不具還原性。發(fā)酵形成的焦糖可以用作醬油的增色劑。白色有甜味的固體。溶解性:極易溶于水、苯胺、氮苯、乙酸乙酯、酒精與水的混合物。不溶于汽油、石油、無水酒精、CHCL3、CCL4
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蔗糖用途:甜料:茶、咖啡、水、丸等汽水 、糖果 、餅干 、糕點(diǎn) 、臘味 、調(diào)味料 、貨物、商品、期貨蔗糖與L-阿拉伯糖配伍使用,既能享受吃糖的甜蜜感覺,又能不引起肥胖、血壓升高、血糖升高等現(xiàn)象。
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