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1.烤兔所用器具、烤爐設(shè)備的使用購置。
2.兔子選材及處理方法。
3.烤制兔子專用料的調(diào)配及制作。
4.烤制兔子的全過程練習(xí)
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單位名稱:河南省新鄉(xiāng)百味源培訓(xùn)中心
單位地址:河南省新鄉(xiāng)市解放路南路南橋派出所南臨即到
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乘車路線: 1新鄉(xiāng)市火車站坐3路.188路.186路車?yán)鋷煜萝?,南橋派出所南臨即到
2河南省新鄉(xiāng)市汽車西站188路、186路公交車到冷庫下車回走30米 餐飲小吃培訓(xùn)到
3河南省新鄉(xiāng)市汽車東站坐44路車到冷庫下車,南橋派出所南臨即到
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